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冬去春来，草长莺飞 时令的野菜也悄然“上市” 然而，一旦采摘、食用不当 野菜极易引起中毒
污水口的野菜近日，湖北省宜昌市，刘大叔看到江滩一污水口的草丛中生长了很多野篱蒿，便采了一大袋子带回家解馋。 （资料图） 中午做饭时，刘大叔还特意用清水将野菜泡了好几遍才下锅，随后将一盘野藜蒿凉拌吃光。当日14时许，刘大叔开始腹痛、拉肚子，有明显的脱水症状，家人忙将其送往医院。 （资料图） 经检查，医生诊断其为食物中毒，病因与吃野菜有关。好在就医及时，对症治疗后，已无大碍。
老人误食野菜致休克近日，湖北武汉，62岁的胡爹爹（化姓）一家出门踏青郊游时，发现路边有一种植物很眼熟，和以前吃过的苦菜很相似。于是，胡爹爹来了兴致，挖了一大袋准备带回家尝尝鲜。 当晚，胡爹爹迫不及待将野菜洗净，焯水后沥干，做了一盘凉拌野菜。一个人很快将一盘菜吃完，心满意足地半靠在沙发上休息。 （资料图） 没多久，胡爹爹开始上吐下泻，家人见他面色不好、嘴唇发白，赶紧送他到医院急诊。据家属回忆，老人到医院时，已出现意识模糊，说话含糊不清等症状。 （资料图） 医生表示，老人血压持续下降，已出现休克，肝肾功能都有损伤，怀疑病因是误食了有毒野菜。医护人员立即展开抢救，老人才转危为安。
“野芹菜”吃错真要命！
2018年3月，湖南省长沙县的赵先生将一大把“野芹菜”带回家，赵先生的妻子蒋女士中午就炒了一份。这份“野芹菜”，蒋女士吃得比较多，赵先生和9岁的女儿只吃了一小口。 饭后不久，赵先生的妻子出现恶心欲呕等不适状况。随后，赵先生拿着地上剩下的一把“野芹菜”，立即将妻子送医。 （野芹菜 图片来源于网络） 后经疾控部门确认，这野菜名叫石龙芮，很像芹菜，含剧毒。误食后，口腔灼热，随后肿胀，咀嚼困难，剧烈腹泻，脉搏缓慢，呼吸困难，瞳孔散大，严重者会在10余小时内死亡。
温馨提示
春天是大家外出旅游踏青之际
在此提醒您 一定不要随意摘路边野菜
有些野菜含有剧毒 以下地方的野菜更是不能采
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来源：江西消防
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发表于 2023-3-18 10:09:49